Vino bianco ALTRO VENTO

Azienda Agricola Ivaldi Dario

-

Nizza Monferrato (Asti)

ALTRO VENTO Azienda Agricola Ivaldi Dario Visualizza ingrandito

25,00 € IVA inclusa

  • 3 bottiglie
  • 6 bottiglie

Caratteristiche

VitignoChardonnay
ColoreBianco
Gradazione Alcolica12
AbbinamentiAntipasto, Pesce
Occasioni di consumoAperitivo, Cena, Pranzo
RegionePiemonte
TipoFermo
DesignazioneDOP
AromaFruttato
AciditàAlta
AllevamentiGuyot
TerrenoArgilloso, Limoso
VendemmiaManuale
VinificazioneMacerazione a freddo delle bucce con il mosto a 10°C per 10 ore; illimpidimento e inoculazione dei lieviti; fermentazione per 10/15 giorni a 16/18°C; contatto con le fecce fini e successivo filtraggio
Periodo della vendemmiaInizio Settembre
Annata2014
Dispositivo di chiusuraTappo in sughero
Tipo di agricolturaConvenzionale
Più informazioni

Altri vini e olii della stessa azienda