Vino rosso CASTELDRIONE

Cantine D'Alfonso del Sordo

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San Severo (Foggia)

CASTELDRIONE Cantine d'Alfonso del Sordo Visualizza ingrandito

58,50 € IVA inclusa

  • 6 bottiglie

Caratteristiche

VitignoNero di Troia
ColoreRosso
Gradazione Alcolica13
AbbinamentiCarne, Formaggi
Occasioni di consumoCena, Pranzo
RegionePuglia
TipoFermo
AromaFruttato, Speziato
SaporiAsciutto
TerrenoArgilloso, Calcareo, Sabbioso
Resa (g/ha)100
VendemmiaMeccanica
VinificazioneIl mosto, dopo un lungo contatto con le bucce, viene tenuto in botti di rovere francese per circa sei mesi ed affinato ulteriormente in bottiglia
AffinamentoBarrique, Bottiglia
Temperatura di servizio18
Densità di coltivazione3500
Tipo di agricolturaConvenzionale
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