Spumante Brut metodo classico DONNA GISLENA

Cantina Albea

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Alberobello (Bari)

DONNA GISLENA Cantina Albea Visualizza ingrandito

84,50 € IVA inclusa

  • 3 bottiglie
  • 6 bottiglie

L'esperto dice

Dall'assemblaggio dei vitigni storici della Valle d'Itria, Verdeca, Minutolo, Maruggio e Bianco di Alessano, il Donna Gislena è un metodo classico piacevole, dal perlage fine e continuo che esalta la brillantezza del colore paglierino. Gli aromi sono evocativi della primavera, una delicata florealità con tocchi di frutta bianca fragrante e un impatto morbido ma retto da Co2 e acidità ottimali. una discreta persistenza aromatica e un finale agrumato completano l'assaggio.

Caratteristiche

Vitigno(Fiano) Minutolo, Bianco d'Alessano, Maruggio, Verdeca
ColoreBianco
Gradazione Alcolica12
AbbinamentiAntipasto, Dolci
Occasioni di consumoAperitivo, Regalo
RegionePuglia
TipoBollicine
AromaFloreale, Fruttato
SaporiAsciutto
AciditàAlta
AllevamentiGuyot
Resa (g/ha)55
VendemmiaMeccanica
AffinamentoBottiglia, Sulle fecce
Periodo della vendemmiaInizio Settembre
Metodo di spumantizzazioneClassico
Tipo di agricolturaConvenzionale
Più informazioni

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