Vino rosso ETERIA

Tenute Cerfeda Dell'Elba

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Sava (Taranto)

ETERIA Tenute Cerfeda Dell'Elba Visualizza ingrandito

72,00 € IVA inclusa

  • 3 bottiglie
  • 6 bottiglie

L'esperto dice

Visivamente è un filo trasparente e molto luminoso. I sentori richiamano subito frutta rossa, marasca in particolare con risvolti floreali e speziati molto delicati. Al palato conferma la delicatezza fondando il suo corpo su di una fresca acidità che apre a considerazioni minerali evidenti e a una discreta lunghezza dei toni fruttati.

Caratteristiche

VitignoPrimitivo di Manduria
ColoreRosso
Gradazione Alcolica15
AbbinamentiCarne, Formaggi, Primi piatti
Occasioni di consumoCena, Pranzo
RegionePuglia
TipoFermo
DesignazioneDOP
AromaFruttato
CorpoMedio
SaporiSecco
AciditàMedia
TannicitàBassa
TerrenoArgilloso, Sabbioso
VinificazioneFermentazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata (21°-23° C)
Temperatura di servizio21
Annata2013
SolfitiBio
Tipo di agricolturaBiologica, BioVegana
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