Vino rosso FALÙ

Antica Enotria

-

Cerignola (Foggia)

FALÙ Antica Enotria Visualizza ingrandito

11,25 € IVA inclusa

  • 1 bottiglia
  • 3 bottiglie
  • 6 bottiglie

L'esperto dice

Una tonalità calda prelude aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci e un cenno fumè. In bocca liquirizia ed erbe amaricanti accompagnano una struttura elegante e non prepotente con un finale agrumato.

Caratteristiche

Vitigno Montepulciano
Colore Rosso
Gradazione Alcolica 13
Abbinamenti Carne, Formaggi, Legumi, Primi piatti
Occasioni di consumo Cena, Pranzo
Regione Puglia
Tipo Fermo
Designazione IGP
Aroma Erbaceo, Fruttato, Fumé, Speziato
Corpo Medio
Acidità Media
Tannicità Alta
Allevamenti Pergola
Terreno Calcareo, Ciottoloso
Resa (g/ha) 90
Vendemmia Manuale
Vinificazione Macerazione con le bucce; fermentazione a temperatura controllata per 12 giorni; frequenti rimontaggi tradizionali e delestage
Affinamento Acciaio, Bottiglia
Periodo della vendemmia Seconda metà di Ottobre
Annata 2012
Tipo di agricoltura Biologica
Più informazioni

Prodotti correlati