Vino rosso L'ATTO

Cantine del Notaio

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 Rionero in Vulture (Potenza)

L'ATTO Cantine del Notaio Visualizza ingrandito

14,70 € IVA inclusa

  • 3 bottiglie
  • 6 bottiglie

L'esperto dice

Aglianico di entrata ma molto espressivo, dal bel colore rubino luminoso, si apre con aromi di marasca e pepe nero, un soffio floreale. All'assaggio si propone con un corpo di media struttura adatto a piatti della cucina mediterranea, con la freschezza e l'eleganza a sovrastare la struttura. Lungo negli aromi ed equilibrato, con un piacevole retrogusto ed un finale pepato sfizioso.

Caratteristiche

VitignoAglianico del Vulture
ColoreRosso
Gradazione Alcolica14
AbbinamentiCarne, Formaggi, Primi piatti
Occasioni di consumoCena, Pranzo
RegioneBasilicata
TipoFermo
DesignazioneIGP
AromaFloreale, Fruttato, Speziato
CorpoMedio
TannicitàMedia
AllevamentiCordone speronato, Spalliera
TerrenoVulcanico
VendemmiaManuale
VinificazioneMacerazione di circa 5-6 giorni; fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
AffinamentoBarrique
Temperatura di servizio18
Periodo della vendemmiaPrima decade di Ottobre, nella fase iniziale del processo di maturazione
Annata2015
Tipo di agricolturaConvenzionale
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