Vino rosso LUI

Cantina Albea

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Alberobello (Bari)

LUI Cantina Albea Visualizza ingrandito

34,90 € IVA inclusa

  • 3 bottiglie
  • 6 bottiglie

L'esperto dice

Vino che segna la storia aziendale, potente e vibrante, già visivamente mostra una grande ricchezza polifenolica. Frutti neri e speziati si susseguono, con il carattere boisè evidente, e le definizioni pepate e di mora sempre più evidenti. In bocca esprime grande struttura, un stile di ampio respiro internazionale, con potenza e finezza dei tannini, avvolgenza e opportuna acidità. Un vino da gestire anche in tempi lunghi.

Caratteristiche

VitignoNero di Troia
ColoreRosso
Gradazione Alcolica13
AbbinamentiCarne, Formaggi, Primi piatti, Selvaggina
Occasioni di consumoCena, Pranzo, Regalo
RegionePuglia
TipoFermo
DesignazioneIGP
AromaBoisée, Floreale, Fruttato, Speziato
CorpoPieno
AciditàMedia
TannicitàAlta
AllevamentiSpalliera
Resa (g/ha)70
VendemmiaMeccanica
VinificazioneMacerazione sulle bucce per 16/18 giorni con numerose follature e delestage; salasso del 15%
AffinamentoBarrique, Bottiglia
Periodo della vendemmiaInizio Ottobre, Fine Settembre
Annata2011
Tipo di agricolturaConvenzionale
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