Vino rosso NERO DI TROIA

Antica Enotria

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Cerignola (Foggia)

NERO DI TROIA Antica Enotria Visualizza ingrandito

16,50 € IVA inclusa

  • 1 bottiglia
  • 3 bottiglie
  • 6 bottiglie

L'esperto dice

Nero di Troia molto vero, caratteristico nel suo colore maturo, trasparente e vivido. Un tono di marasca, amarena e prugna, cenni pepati e di mallo di noce; una discreta nuances floreale emerge nell'assaggio che delinea la dinamica acida, i tannini ben presenti e maturi, armonico ed equilibrato. Nel lungo finale fa anche capolino una fine sensazione tostata che non invade la chiusura fruttato/speziata.

Recensione a cura di: Vincenzo Scivetti

Caratteristiche

VitignoNero di Troia
ColoreRosso
TipoFermo
AromaFruttato Floreale Speziato Tostato
CorpoMedio Pieno
TerrenoCiottoloso Calcareo
TannicitàAlta
AllevamentiCordone speronato
VendemmiaManuale
AbbinamentiCarne Formaggi Selvaggina
Occasioni di consumoPranzo Cena Regalo
DesignazioneIGP
AciditàMedia
RegionePuglia
Tipo di agricolturaBiologica
Gradazione Alcolica12
Resa (g/ha)70
Annata2012
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