Vino rosso SANGIOVESE

Antica Enotria

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Cerignola (Foggia)

SANGIOVESE Antica Enotria Visualizza ingrandito

10,10 € IVA inclusa

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  • 6 bottiglie

L'esperto dice

Trasparenze luminose e aromi ciliegiosi delineano i primi approcci, poi si levano sentori delicatamente floreali. Una vena di fresca acidità caratterizza un discreto corpo retto anche da poco tannino per favorire una immediata beva.

Caratteristiche

VitignoSangiovese
ColoreRosso
Gradazione Alcolica13
AbbinamentiCarne, Primi piatti
Occasioni di consumoCena, Pranzo
RegionePuglia
TipoFermo
DesignazioneIGP
AromaFloreale, Fruttato, Speziato
CorpoMedio
SaporiSecco
AciditàMedia
TannicitàBassa
AllevamentiPergola
TerrenoCalcareo, Ciottoloso
Resa (g/ha)100
VendemmiaManuale
VinificazioneMacerazione a contatto con le bucce per 8 giorni alla temperatura di 26°C
AffinamentoAcciaio, Bottiglia
Periodo della vendemmiaInizio Ottobre, Fine Settembre
Annata2014
Tipo di agricolturaBiologica
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