Vino rosso SANGIOVESE

Antica Enotria

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Cerignola (Foggia)

SANGIOVESE Antica Enotria Visualizza ingrandito

10,10 € IVA inclusa

  • 1 bottiglia
  • 3 bottiglie
  • 6 bottiglie

L'esperto dice

Trasparenze luminose e aromi ciliegiosi delineano i primi approcci, poi si levano sentori delicatamente floreali. Una vena di fresca acidità caratterizza un discreto corpo retto anche da poco tannino per favorire una immediata beva.

Caratteristiche

Vitigno Sangiovese
Colore Rosso
Gradazione Alcolica 13
Abbinamenti Carne, Primi piatti
Occasioni di consumo Cena, Pranzo
Regione Puglia
Tipo Fermo
Designazione IGP
Aroma Floreale, Fruttato, Speziato
Corpo Medio
Sapori Secco
Acidità Media
Tannicità Bassa
Allevamenti Pergola
Terreno Calcareo, Ciottoloso
Resa (g/ha) 100
Vendemmia Manuale
Vinificazione Macerazione a contatto con le bucce per 8 giorni alla temperatura di 26°C
Affinamento Acciaio, Bottiglia
Periodo della vendemmia Inizio Ottobre, Fine Settembre
Annata 2014
Tipo di agricoltura Biologica
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