Vino bianco TENUTA SERRANOVA

Agricole Vallone

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Lecce

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  • 6 bottiglie

Caratteristiche

VitignoFiano
ColoreBianco
Gradazione Alcolica13
AbbinamentiAntipasto, Carne, Formaggi, Pesce, Primi piatti
Occasioni di consumoAperitivo, Cena, Pranzo
RegionePuglia
TipoFermo
DesignazioneIGP
AromaBalsamico, Floreale, Fruttato
CorpoPieno
AllevamentiCordone speronato
TerrenoArgilloso, Calcareo
VendemmiaManuale
VinificazioneDiraspa-pigiatura; pressatura soffice; fermentazionea temperatura controllata in serbatoi di acciaio termocondizionati per 20 giorni
AffinamentoBottiglia, Sulle fecce
Periodo della vendemmiaPrima decade di Settembre
Annata2015
Tipo di agricolturaConvenzionale
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