Vino rosso VIII DECUMANO [EDIZIONE LIMITATA]

Cantine Imperatore

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Adelfia (Bari)

81,00 € IVA inclusa

  • 3 bottiglie
  • 6 bottiglie

L'esperto dice

Vino intrigante e particolarissimo, propone all'olfatto una verve particolare di sentori balsamici e di erbe aromatiche sostenuti dal frutto nero caratteristico. Menta e canfora, timo e alloro, mora e amarena, sono già una idea della complessità di questo vino. in bocca è esile ed elegante, tannini fini e acidità fresca, con il ritorno del mentolato, con una chiusura che ricorda il mallo di noce.

Caratteristiche

VitignoPrimitivo
ColoreRosso
Gradazione Alcolica14
AbbinamentiCarne, Formaggi, Primi piatti
Occasioni di consumoCena, Pranzo, Regalo
RegionePuglia
TipoFermo
AromaBalsamico, Cacao, Erbaceo, Fruttato
CorpoMedio
AciditàMedia
TannicitàMedia
AllevamentiAlberello
VinificazioneFermentazione in acciaio con controllo della temperatura
AffinamentoBarrique
Temperatura di servizio20
Annata2014
SolfitiSenza solfiti aggiunti
Tipo di agricolturaConvenzionale
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