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Vino rosso BARONE PAZZO

Vetrere

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Taranto

BARONE PAZZO Vetrere Visualizza ingrandito

54,00 € IVA inclusa

  • 3 bottiglie
  • 6 bottiglie

L'esperto dice

Vino storico aziendale, un primitivo vigoroso e caratteristico. Molto concentrato nel colore, il naso è ciliegioso e con sentori tostati, mirto e spezie dolci. In bocca è largo e rotondo, accattivante, caldo e ben strutturato. Una bella progressione di aromi nel bouquet, con frutti di bosco, caffè, fumè, e liquirizia.

Caratteristiche

VitignoPrimitivo
ColoreRosso
Gradazione Alcolica15
AbbinamentiCarne, Formaggi, Primi piatti
Occasioni di consumoCena, Pranzo, Regalo
RegionePuglia
TipoFermo
DesignazioneIGP
AromaErbaceo, Fruttato, Fumé, Speziato, Tostato
CorpoPieno
SaporiRotondo
TannicitàMedia
AllevamentiCordone speronato, Spalliera
VendemmiaManuale
VinificazioneFermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata
AffinamentoBarrique
Annata2014
Tipo di agricolturaConvenzionale
Altitudine30
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