Negroamaro easy, con colore maturo e sentori di prugna secca, humus, spezie dolci. Ingresso rotondo, fresco e poco tannico, un corpo adatto ad un vino di facile consumo che da spazio al protagonismo degli aromi fruttati che segnano la persistenza.
Vitigno | Negroamaro |
Colore | Rosso |
Gradazione Alcolica | 13 |
Abbinamenti | Formaggi, Pesce, Primi piatti |
Occasioni di consumo | Cena, Pranzo |
Regione | Puglia |
Tipo | Fermo |
Designazione | IGP |
Aroma | Fruttato, Speziato |
Corpo | Medio |
Sapori | Rotondo |
Tannicità | Bassa |
Allevamenti | Cordone speronato, Spalliera |
Vendemmia | Meccanica |
Vinificazione | Fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata |
Affinamento | Acciaio, Bottiglia |
Annata | 2015 |
Tipo di agricoltura | Convenzionale |
Altitudine | 20 |